Обратите внимание, это не самостоятельная игра, а дополнение/расширение к игре Сырный замок. Для игры вам понадобится настольная игра Сырный Замок (Burg Appenzell).

В расширении Шустрый Гонзола добавился мышонок Шустрый Гонзола. Он может бегать по крышам и делает более длинные шаги, в сравнении с обычными мышами. Кроме того, благодаря своему сомбреро, Гонзола не может провалиться в дыры-ловушки и попасть в подземелье Сырного Замка. Ещё появилась команда мышей для 5-го игрока и шляпные ленты 5 различных цветов для того, чтобы одевать на Собреро Шустрого Гонзолы и руководить его действиями. 

Добавилась Пятая Башня, которая может находиться в любом месте замковой стены. Её перемещениями можно руководить, используя свои очки действия. Также вводятся 2 специальных тайла «Секретный лаз в кладовку» (а в кладовке хранятся свободные тайлы, среди которых может оказаться и нужный вам сыр) и тайл «Механическое устройство перемещения сыров» , который просто увеличивает количество свободных тайлов и, соответственно, существенно расширяет выбор игроков.

В правилах игры предлагается 4 варианта сценария игры с использованием новых компонентов, которые можно произвольно комбинировать между собой.